酵素ダイエットに「甘酒」は効果があるか?メリット&デメリットを紹介

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酵素ダイエットに「甘酒」は効果があるか?メリット&デメリットを紹介

酵素ダイエットに「甘酒」は効果があるか?メリット&デメリットを紹介

酵素ダイエットに甘酒を利用しようという人は増えています。甘酒は飲む点滴とも呼ばれるほど栄養が詰まっており、酵素ダイエットに限らずダイエット全般で利用したり気になっている人が多いです。

そこで、今回は甘酒を利用する事の効果、メリット&デメリットについて紹介したいと思います。因みに甘酒には米麹から作った物と、酒粕から作った物の2種類があるので、2つ分けて説明します。

 

甘酒の効果、メリット&デメリットとは?

米麹から作った物

原材料は米、米麹、水だけなのでアルコール分が無く誰でも安心して飲める。

砂糖を使っていない製品が殆どなので、100グラム80カロリー程度でカロリーが控え目、甘味は米や米麹由来のデンプン質から。

 

酒粕から作った物

原材料は酒粕、水、砂糖なのでアルコール分が入っており、お酒入りが良い大人向き。

砂糖が入っているので米麹から作った物と比べると100グラム230カロリーとカロリーが高い。

体内の消化酵素で分解されにくく食物繊維様の生理機能を有するタンパク質「レジスタントプロテイン」を多く含む為、体内に不要な油分を捕まえて一緒に排出されるのでダイエットや便秘解消に良い。

 

両方に共通する事

オリゴ糖や水溶性食物繊維が入っており、ダイエットや便秘解消に良い。

ビタミンB群、アミノ酸が豊富に含まれている。

 

酵素ダイエットに「甘酒」は効果があるか?

酵素ダイエットに甘酒を勧めているサイトなどもありますが、私はおすすめしません。

その理由としてはカロリーの高さと糖分の高さです。米麹の甘酒はコップ1杯(約180g)で150kcal近く、酒粕の甘酒は230kcal程になります。ダイエット中は飲まない事を推奨している牛乳ですら120kcal程度ですから、カロリーはかなり高い飲み物です。

置き換えダイエットで、朝食に甘酒を飲むだけという人がいますが、その場合はカロリーを控えつつ、栄養は摂取できるので良いと思います。しかし、それも満遍なく栄養が摂取できる訳でもないので、健康的に痩せたい人や、リバウンドしたくない人にはおすすめしません。

当サイトでおすすめしている麹が入っている点も良いですが、これもサプリなどとは比較にならない程度です。出来れば、善玉菌などはサプリで摂取して、食事は栄養バランス、消化しやすい物などを考えながら通常通りに食べる事をお勧めします。

 

ファスティングに「甘酒」は良いか?

ファスティングの際には固形物を摂取せず、ドリンクで栄養を賄いながら断食する事になります。その為に栄養が詰まった酵素ドリンクが必需品になっていますが、これの代わりに「甘酒」を利用してみてはどうか?と考える人もいらっしゃると思います。

しかし「甘酒」には食物繊維などが入っているので、胃腸が休まらない事になるので、利用するとファスティングにならなくなるので注意が必要です。

 

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