冷たいおにぎりダイエットが効果的!「痩せ菌」を増やす方法は冷えた炭水化物

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

太りやすいのは「デブ菌」が多いから!?

体質は「デブ菌」と「痩せ菌」に左右される

腸内細菌には善玉菌、悪玉菌、日和見菌があり大きく分けて4つの門(生物を分するする際の名称)に分類されています。4つの門の内の「バクテロイデーテス門」と「ファーミキューテス門」の2つに約9割の腸内細菌が分類されます。

ここから、この2種類の門について健康やダイエットに関する研究が世界的に行われていますが、科学ジャーナルのネイチャーに掲載された研究結果では「バクテロイデーテス門」が少なく「ファーミキューテス門」が多いと太りやすい体質になるとされています。

他にも生物価科学ジャーナルのセルに掲載された研究結果では「クリステンセネラセエ」と言う腸内細菌が多い人は痩せやすい体質だったとしています。この菌は善玉菌を増やしたり、自律神経のバランスを整える短鎖脂肪酸と言う物質を作り出す事で知られています。食事をした際に交感神経を刺激してエネルギー消費量を増やす効果があるので、余分な脂肪を溜め込みにくくなります。

他にも善玉菌の1つである「クロストリジウム」や「フィーカリバクテリウム」は同様に短鎖脂肪酸を作ります。加工食品やジャンクフードなどを食べると通称「デブ菌」が増えると話題になりましたが、これらの善玉菌は逆に「痩せ菌」と言って良いでしょう。

 

冷たいおにぎりダイエットが効果的!「痩せ菌」を増やす方法は冷えた炭水化物

痩せたおにぎりで痩せ菌が増える

腸内細菌によって太りやすい体質、痩せやすい体質になる事が分かった所で、ダイエットをしたい人は痩せ菌を増やす方法を知りたいと思います。痩せ菌を増やす為の方法としては簡単なコツがあります。健康的に食べながら痩せやすい体質を作って痩せるには、以下の食品を意識して食べる様にしましょう。

1.冷たい炭水化物

炭水化物はダイエットの敵の様になっていますが、実際には間違いです。特に冷たい炭水化物には「レジスタントスターチ(難消化性デンプン)」と言う成分が含まれており、この成分が痩せ菌のエサとなって腸内で短鎖脂肪酸が作られます。

おにぎりダイエットが流行りましたが、冷たいおにぎりダイエットにすれば更に効果的でしょう。他にもポテトサラダなども冷たくして食べる人が多いと思うので、ダイエットには効果的です。

2.水溶性食物繊維を含んだ食品

食物繊維は善玉菌を増やすには欠かせませんが、水溶性食物繊維は痩せ菌を増やすにはとても良いです。海藻類、アボカド、オクラ、きのこ類、こんにゃく、やまいも、ごぼう、納豆などに多く含まれています。

3.発酵食品

発酵食品も善玉菌を増やすには欠かせず、同時に痩せ菌も増えるのでダイエットに効果的です。ヨーグルト、納豆、味噌、チーズ、漬物などに多く含まれています。

4.イヌリンを含んだ食品

植物性の多糖類の1つで炭水化物の1つです。イヌリンは砂糖や他の炭水化物と比較して3分の1から4分の1程度のエネルギーしか含まず、脂肪と比べて6分の1から9分の1程度のエネルギーしか含まないのでダイエットにも良い成分です。善玉菌を増やすのにも非常に良い効果を持っているので、痩せ菌を増やすのにも効果的です。ゴボウ、玉ねぎ、にんにく、ニラなどに多く含まれています。

 

関連記事

カテゴリー

人気の記事

  1. 「麹菌・麹酵素サプリメント」おすすめランキング
  2. 腸内細菌が作り出す腸内酵素がダイエットに効果的!分解・消化を助ける
  3. 正しいプチ断食のやり方「ファスティング」方法まとめ!痩せる効果抜群
  4. 痩せやすい酵素ってどれだろう?
  5. 酵素ダイエットの正しいやり方(知識編、認識編)

おすすめ記事

  1. 「食物繊維」が多い食材一覧!腸内環境改善、善玉菌を増やす「育菌」におすすめ!
    食物繊維は重要な栄養素 一昔前まで食物繊維は食べ物のカスとして認識されていましたが、現代では糖…
  2. コンビニやスーパーで買える「乳酸菌」を多く含んだ食品
    コンビニやスーパーで買える「乳酸菌」を多く含んだ食品 ダイエット、便秘解消、体質改善などの為に…
  3. 人間の体の免疫細胞の内、腸には6~7割が集中している
    人間の体の免疫細胞の内、腸には6~7割が集中している 免疫細胞は外部から取り入れた物が体にとっ…
  4. 炭水化物抜きダイエットや糖質制限の危険性(リスク)とは?
    炭水化物抜きダイエットや糖質制限の危険性(リスク)とは? 簡単に痩せられると炭水化物抜きダイエ…
  5. 「こうじ酵素」麹菌で痩せない原因・理由はここにある!
    麹菌はダイエットに有用 ダイエット目的や健康維持に善玉菌が良いと知り、そこから麹菌にたどり着い…
  6. 「酵素ダイエット比較」食べ物?ドリンク?サプリ?どれが1番良いのかを紹介
    「酵素ダイエット比較」食べ物?ドリンク?サプリ?どれが1番良いのか?まとめ 簡単に自宅で行える…
  7. 酵素ダイエットを成功させる秘訣は「食物繊維」にアリ!失敗した人は必見
    酵素ダイエットを成功させる秘訣は「食物繊維」にアリ!失敗した人は必見 酵素ダイエットの正しい方…
  8. 酵素ドリンクやサプリは効果なし!?痩せない?ダイエット前に知っておくべき真実
    酵素ドリンクやサプリは効果なし!?嘘?痩せない?ダイエット前に知っておくべき真実 酵素ダイエッ…
  9. 酵素不足=太りやすい体質になっていないかチェック!体内酵素足りている?
    酵素不足=太りやすい体質になっていないかチェック!体内酵素足りている? 健康を保つ為に欠かせな…
  10. 太りやすい人と太りにくい人、痩せやすい人と痩せにくい人の体質の差って何?
    太りやすい人と太りにくい人、痩せやすい人と痩せにくい人の体質の差って何? 両親が太っている、ま…

最近の投稿

ページ上部へ戻る