グリーンスムージー・青汁「置き換えダイエットの」効果・注意点・リスク

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グリーンスムージー・青汁「置き換えダイエットの」効果・注意点・リスク

グリーンスムージー・青汁「置き換えダイエットの」効果・注意点・リスク

エドワードハウエル「酵素栄養学」科学的根拠なし!嘘の情報に注意を

上記の記事で説明しましたが、科学的根拠もなく「酵素栄養学」をベースに「加熱していない生の野菜、果物、肉、魚、発酵食品を摂取しよう」と説明しているサイトは本や多い。そして酵素を摂取し補給する為にグリーンスムージーや青汁をおすすめしているサイトも多い。

グリーンスムージーとは、生の野菜や果物をミキサーでジュースにした物です。アメリカから流行が始まり女優やモデルも積極的に実践していた事もあり、日本でもダイエットや美容、健康目的に広まり日常生活に取り入れている人は多いです。

グリーンスムージーは食物繊維をはじめ、様々な栄養摂取が手軽に出来るのでメリットがありますが、ダイエット目的、酵素摂取目的で飲んでいる人は注意が必要です。

 

1.グリーンスムージーや青汁は太りやすくなる

置き換えダイエットなど朝食を食べずにグリーンスムージーに置き換える事などが流行っています。でも実践した人の中には痩せた人、痩せないし太った人がいます。トータルで見ると摂取カロリーは減るので直近では体重は減りますが、長期的に見ると太りやすい体質に変わっていく人が多いです。

この原因としては1つはタンパク質の摂取量が極端に減る人がいる事。タンパク質が不足すれば必須アミノ酸で足りなくなる物も出てくるし、筋肉が落ちて基礎代謝も減ってしまいます。これらは美容や健康、ダイエット面においてかなりマイナスです。

もう1つ、グリーンスムージーは既に砕かれて咀嚼する必要が無いです。消化器官には負担軽減になって良いですが、噛む作業をしない事で唾液が出にくくなります。唾液は消化の前段階で非常に大切な働きをしているので、唾液が出にくくなるのはダイエットにとって非常にマイナスです。更に噛まない事で筋肉の低下、神経への刺激がなくなり脳の活動低下など良い事がありません。

加えてもう1つ、朝食に置き換えでグリーンスムージーを飲んでいる人が多いですが、朝は体温が上昇してくるタイミングです。その時に冷たい物で体を冷やすのも良くありません。

 

2.グリーンスムージーや青汁で酵素は補給できない

エドワードハウエル「酵素栄養学」科学的根拠なし!嘘の情報に注意を

上記の記事を読んで貰った人は分かると思いますが、口から酵素を摂取してもダイエット効果は無いので、グリーンスムージーや青汁で補給しようと毎日飲んでいる人は残念ですが止めた方が良いです。

加熱処理をしている物は、そもそも酵素は失活しています。人工甘味料や添加物などが入っている物も多いです。それを避ける為に自宅で作る人もいますが、作り置きすれば栄養面のメリットすら無くなります。

 

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